fbpx

Whisky MENTIDERO G Edition

35,95

In stock
WHISKY 100% DE MADRID. 100% CRAFT
EDICION LIMITADA

MENTIDERO G Edition es un whisky craft de autor, SINGLE MALT y SINGLE-CASK, diferente y original, sin filtrar ni colorear, de gran aroma y sabor, 100% natural, sin aditivos ni colorantes de ningún tipo. El único whisky de la historia de Madrid, elaborado en pequeñas partidas en SANTAMANÍA, a través de un proceso de triple destilación en cobre, utilizando la mejor malta ahumada de nuestro país y envejecido de manera artesanal en nuestra propia bodega.

Botella 70cl. Graduación alcohólica 40,0% Vol.

-> 35.95

Clear

Descripción

Nuestro whisky G Edition se elabora con la mejor cebada de la región de Castilla, donde crece bajo el sol de la cálida España. Una cebada malteada y ahumada, una mezcla de intensos sabores y aromas que permanecen durante todo el proceso de elaboración.

El proceso de fermentación se realiza en pequeñas cantidades con una levadura especial importada de Escocia y utilizada en la elaboración de otros grandes whiskies de esa región.  La destilación del caldo resultante se realiza tres veces en nuestros alambiques de cobre. De cara a obtener el mayor grado de pureza, desechamos de manera minuciosa cabezas y colas, obteniendo así el verdadero corazón del destilado, un intenso y aromático destilado de color transparente.

G Edition se envejece en barricas de roble que previamente han servido para envejecer vino de Rioja, aportando al whisky de forma completamente original matices del campo español, no visto hasta ahora en otros whiskies, así como un color natural rojizo que lo diferencia del resto.

Siendo un whisky SINGLE-CASK, cada partida se envejece de manera independiente en una barrica, sin mezclas ni trasiegos. Una vez envejecido, sale de la barrica y se embotella, sin filtrar ni colorear, dotándolo de un toque natural y original, rico en sabor y aroma. Un whisky de autor diferente y exclusivo, con el sello de calidad de nuestra SANTAMANÍA.

100% natural, sin aditivos ni colorantes de ningún tipo.

Atributos importantes

  • SINGLE MALT: 100% Malta Española
  • SMALL BATCH
  • TRIPLE DESTILADO en cobre / COPPER TRIPPLE DISTILLED
  • DOUBLE-CASK: mezcla de barricas single-cask
  • Barricas de roble de Rioja & Pedro Ximenez de 220l
  • No se filtra ni se colorea
  • 100% Craft: sin aditivos de ningún tipo – 100% artesanal
  • Whisky diferente y original: No comparar con los industriales
  • NAS – Non Age Specific
  • Color rojizo derivado del color intenso del vino en barrica
  • Y por supuesto, el primer whisky de Madrid de la historia.
NOTA DE CATA

De carácter enérgico, con un intenso sabor a malta y un retrogusto equilibrado a ahumados. El vino de Rioja de las barricas en que se envejece, influencia de forma considerable el fondo de este whisky, con notas frescas a uvas pasas, matices de frutos secos, especias y ligeros toques de roble y fruta. Con un color rojizo, es complejo, curioso y deliciosamente turboso, prolongado y pleno.

Información adicional

FORMATO

Botella 70 cl., Caja x 6 botellas 70cl.